Chineseネイティヴによる全中国規模の訪問グルメチャンネルだが、自動翻訳を使えば(正確さは別として)十分に楽しめる。
他の中国グルメYouTuberにくらべて麺類をとりあげることが多く、その多彩さ(麺材料、具材料、料理法)は、日本のラーメン好きにもおもしろいと思われる。中国各地に日本と同じ碱水麺がけっこう多いこともよくわかる。
これから見る人に……
サムネ惹句に「面」とあるのだけが麺ではありません。「粉」「糸」「线」もすべて麺類です(但し、それらは材料が小麦だけではなくなる。ジャガイモ粉、サツマイモ粉、蕎麦粉、etc)。