オリジナルのクソ包丁を売ったり わけわからん クレジットカード発行したり コイツ何がしたいん?キモい
料理系によくある「誰でも簡単にできる〇〇」のような感じでは無いですが、とにかく仕事が丁寧、解説がわかりやすく観ていてとても勉強になります。寿司屋を経営していて内容は主に和食、魚が多いです。知識、調理法、盛り付けすべてが完璧でこれぞ職人という感じであまり顔出しはないですが見た目も和食一筋という感じで見ていて面白いです。