評価
- 総合評価
- 3.50点
- 順位
- 1,924位/ 3,579件
- 料理
- 80位/ 132件
- 回答数
- 10人
- ルックス 3.44 1,234位
- トーク力 3.00 2,308位
- 企画力 3.70 1,423位
- 頭脳・知識 3.60 1,332位
- 笑い、ユーモア 2.44 2,735位
- 人間性 4.13 870位
- カリスマ性 3.33 1,789位
- 好感度 4.11 1,222位
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10 コメント
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店出す様ですが失敗しなければいいけど
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夜中に見るのは(いい意味で)おすすめしない。クオリティが高く、飯テロ級。
王道の家系から変わり種まで幅広く、すべてにおいて本格的な調理工程がみれる。
作ったものが美味しくないときは正直に、「おいしくない、いまいち」と自分でマイナスな発言をするところも見所。
ただ、方言がすごくてときどき何を言っているのかわからない時がある。
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ベタなラーメンの回も好きですし、こんな組み合わせのラーメンもあるんだー!と思う時もあり、ラーメン好きにはたまりません。
一人でラーメンを食べるときの味のアレンジの時にはすごく参考にしています。
一度でいいから本物を食べてみたい!
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これでラーメン屋が出来るほどラーメン業界は甘くない。
ラーメン屋が新しく出来ては潰れていくのは、このような「家で作ったらそこそこ美味いの出来たから店やってみよう」という素人が安易な考えで新規出店するから。
ジップロックって何か知ってますか?
ラーメン屋をやりたい方は、ちゃんとした店で修行して、レードルや秤を使って分量を計ることから覚えてください。
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