最近、地方の市場などの海鮮丼や寿司屋巡りに走っているけど、
立地や営業時間など、その地方の事情を全く考えず、都内の豊洲、築地が基準で、東京から観光客が日帰りで行くことが前提に。
東京から朝イチの新幹線で行ったら、もう閉まってたとか…
その地域の名物や名店を知らないで、地元の人から何で〇〇を食べない??〇〇で食べない??と毎回言われてるくらい、ハズレを引いて酷評してる。
最近のカニ、ウニ、イクラ、一部の魚などの価格高騰を無視(知らない?)して、(無いとは言いませんが)観光地価格だとか、ぼったくりだとか、言いたい放題。
品物がいいものは高いということが分かっていない。
ごく一部にある激安で美味しいお店は、需給のアンバランスから市場で売れ残ったものを安く仕入れていたり、特別な産地直送ルートを確保していたりと、かなり努力されているお店だから実現可能な価格なのに。
海鮮丼やお寿司の評価も、味と言うより、全て偏った自分好みで、白飯(酢飯でない)や暖かめのご飯の海鮮丼、シャリの大きめな握り寿司は低評価、ネタについてはマグロ、特に本マグロの中トロが大好き、握り寿司のネタでは、江戸前握りのようにひと手間掛けているものが大好きで高評価、その土地の名物は知らないようで評価しない。
とにかく東京の人が地方に行って、全て東京基準で判断して、その地方に対して敬意も感じず、地方の人に対して上から目線で見下してるような失礼な感じしかしないです。
生き物に対して愛がない
いかに残酷なことをして興味を引きつけて再生数を稼ぐか、命をその道具と思ってる
いろんな検証をするけど、全ての結果が「やばかった」で終わり
見る価値はない
ここしばらく市場や海鮮系の店のレビュー動画しか見かけないのだが何かあったのだろうか...?
「なかぼ〜ねにそりたくて〜」とか歌いつつウツボを締めてた頃は面白かったのに
上から目線で否定する言葉ばかり並べて飲食店の営業妨害をするのは人間としていかがなものでしょうか。
太っててだらしないし清潔感がないので食べ物系の企画は辞めてほしい。
昔は魚介類で実験する動画を上げていましたがここ最近は市場のごはん屋さん巡りをメインとしてます
かなり色々な場所に行っているので旅行先で良さげな海鮮屋さんを探したい場合は役に立ちます
食レポは良くも悪くも忖度なしで魚介類に関する知識も豊富なので信頼できる方だと思います
割と辛口で食べた時のリアクションもそんなに無いため楽しく食事をしているのを見たいという方にはそんなに向かないかも
動画を見続けていると相場感が身につくので観光地価格でぼったくられることが少くなるかもしません
昔の大手所属時代や実験動画知らず
市場巡りから見始めたクチだけど、これ系の中で一番見てる
と言うのも自分には普通なんだが年寄りに妙な人気・支持ある
旅気分でそこに行ったつもりになれるのと不快感がないからが理由らしい
食べ方がキレイと言う感想が意外だった。年寄りはそこ見るんだなと
介護施設で人気あるのが水戸黄門の再放送よりこれ。
なのでもちっとシニア向けにシフトしたほうがもっと伸びると思う
本人は過去の栄光たまに引きずってるけどノイズにしかなってない
その辺の乖離がやり方ミスると一気に登録者離れる危惧はある
以前はサイコパスな動画が多かったが、近年は海鮮丼食べ歩き系になった。
狭い需要から万人向けの内容にシフトしたのは古参からすると物足りなさを感じる。
また、そこそこかっこよかったのにすっかり跡形もなくなったのは悲しい。